Appareil à Crème Brûlée à la Vanille Bourbon UHT Président Professionnel 1L

Cet Appareil à Crème Brûlée Président Professionnel à la Vanille Bourbon vous fera gagner du temps en cuisine : en 15 minutes chrono, il pourra être dégusté !

Cette préparation a été concoctée par Président avec de bons ingrédients : de la crème entière, du lait écrémé, du sucre, du jaune d'œuf, de l'amidon modifié de maïs, de la poudre de lait écrémé, de l'arôme naturel de vanille, des carraghénanes en guise de stabilisant, de la gomme xanthane et des colorants (riboflavine et rocou).

Une fois préparé, cet appareil pour crème brûlée possède une texture crémeuse et fondante en bouche qui séduira tous les amateurs de ce délicieux dessert. Il offre un arôme fin et délicat de vanille naturelle, allié à la douceur de la crème. Par ailleurs, il supporte très bien la caramélisation, de manière à obtenir une belle surface craquante.

Proposé par Président Professionnel, cet appareil à crème brûlée est très pratique : il vous permettra de réaliser une dizaine de crèmes brûlées avec un seul flacon. Ce dernier possède une contenance de 1 litre qui facilitera le travail de tous les professionnels de la restauration. Votre coût par portion est mieux maîtrisé !