Barolo DOCG Serralunga d'Alba Villadoria 14% - 75 cl
Laissez-vous séduire par les arômes et le bouquet de ce Barolo DOCG Serralunga d'Alba de Villadoria : un vin rouge italien conçu pour satisfaire les gourmands les plus exigeants !
Les raisins Nebbiolo utilisés pour produire de Barolo DOCG ont poussé sur les sols argileux des jolies collines de la région de Serralunga d'Alba. Ils ont été récoltés à la main puis égrappés et foulés en douceur. Ensuite, ils ont été mis à fermenter à une température limitée à 28°C et mis à reposer directement sur les peaux pendant environ un mois. Enfin, à la fin de la fermentation, le vin rouge est mis à vieillir pendant 18 mois dans des fûts de chêne, puis dans d'autres cuves pendant encore 10 mois.
Ce Barolo DOCG Serralunga d'Alba vous séduira par sa belle robe rubis aux reflets grenat, mais pas seulement ! Il possède un bouquet riche et expressif, ponctué de notes de rose, de cerise, de cuir, de poivre et même de truffe. En bouche, ses arômes sont denses et charnus. C'est un vin rouge italien qui séduira les palais les plus exigeants !
Avec de la viande rouge, avec des fromages affinés ou encore avec des plats à la truffe, ce Barolo Serralunga d'Alba apportera une touche d'élégance et de soleil italien à tous vos repas. Nous vous conseillons de le servir à une température de 20°C tout en ayant pris soin de le déboucher au moins une heure avant la dégustation.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
barolo_serralunga_eng
|