Bauletti à l'Espadon IQF 2kg
Découvrez ces Bauletti à l'Espadon IQF : un produit authentique d'une qualité supérieure qui ravira les palais les plus exigeants !
Ces triangoli sont constitués d'une pâte qui contient uniquement de la semoule de blé dur et des œufs. La farce, quant à elle, est faite avec 65% d'espadon braisé au vin, de la ricotta, du fenouil sauvage, du persil, de l'huile d'olive vierge extra, de la panure à l'huile de tournesol, de l'ail, de l'échalote, du sel et du poivre.
Ces triangoli à l'espadon font partie de la gamme Divine Creazioni de Surgital, des pâtes fraîches surgelées premium à destination des Chefs et des gourmands les plus exigeants. Tout a été pensé pour vous régaler : la consistance de la pâte, sa couleur, sa forme, sa farce... Les ingrédients utilisés ont tous été soigneusement sélectionnés en fonction de leur qualité : les œufs proviennent de poules élevées au sol, les farces sont à base de spécialités italiennes labellisées AOP, les associations de saveurs sont rigoureusement étudiées... Vous allez les adorer !
Ces triangoli à l'espadon sont surgelés IQF : ils ont été refroidis tellement vite que les cellules sont restées intactes. Avec les procédés de surgélation classiques, des cristaux de glaces se forment souvent à l'intérieur de ces dernières, ce qui altère le goût, la texture et les qualités nutritionnelles du produit. Une fois décongelés, ces pâtes italiennes ressemblent à s'y méprendre à des fraîches ! De plus, elles sont facilement portionnables, puisqu'elles ne collent pas entre elles. Pas besoin de faire cuire les 2kg en une seule fois !
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