Bauletti IQF Mijoté de Bœuf & Vin Barolo DOCG 2kg Surgital

Fondez pour ces Bauletti IQF au Mijoté de Bœuf & au Vin Barolo DOCG en sachet de 2 kg par Surgital : une recette authentique qui régalera tous les gourmands !

La farce de ces bauletti contient 60 % de viande de bœuf, de l'eau, 6 % de vin Barolo DOCG, de l'amidon de riz, de l'huile d'olive vierge extra, des oignons, du céléri, des carottes, du sel, de la gélatine alimentaire d'origine animale, de l'ail, du laurier et du romarin. La pâte, quant à elle, ne contient de la semoule de blé due et des œufs de poules élevées au sol. Pas besoin de colorants ou de conservateurs pour obtenir un produit de qualité qui régalera tous les gourmands !

Ces bauletti au mijoté de bœuf ont été prépapés dans les locaux de Surgital avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Ils ont ensuite immédiatement été surgelés selon le procédé IQF. Cette méthode innovante permet de refroidir immédiatement et de façon unitaire les produits. Ainsi, toutes les qualités organoleptiques sont conservées, et les baulettis ne sont pas collés les uns aux autres. 

 Pour préparer ces bauletti au mijoté de bœuf, plongez-les simplement dans l'eau bouillante pendant 5 minutes. Libre à vous de les accompagner d'une sauce crémeuse et d'un peu de fromage râpé italien. Bon appétit !