Biscuits Savoiardi pour Tiramisu - Forno Bonomi

Réalisez d’authentiques tiramisus italiens grâce à ces Biscuits Savoiardi Bonomi !

Les biscuits savoiardi, également appelés boudoirs ou cuillères en français, sont des biscuits croustillants qui possèdent une forme allongée. Ils entrent dans la composition du fameux tiramisu italien, mais aussi de la charlotte et de bien d'autres gâteaux.

Ces biscuits Savoiardi contiennent de la farine de blé, du sucre, 26% d’œufs, des agents levants (hydrogénocarbonate de sodium et d'ammonium), du sirop de glucose, des arômes naturels et une pointe de sel. Il peut éventuellement contenir des traces de lait et de soja.

Ils vous sont proposés par Bonomi, une entreprise traditionnelle italienne qui a vu le jour au milieu du XIXe siècle. Elle allie à merveille les méthodes traditionnelles aux technologies modernes. Grâce à cela, elle a conquis les marchés du monde entier grâce à ces délicieux biscuits savoiardi !

Chaque paquet de biscuits savoiardi pèse 400g. Au total, ce colis contient 15 paquets, soit 6 kg de ces délicieux gâteaux !