Bûche au Mélange de Lait de Chèvre et de Vache 850gr 45% MG
Crémeuse à souhait, cette Bûche au Mélange de Lait de Chèvre et de Vache de 850 g est un indispensable à toutes les cuisines !
Cette bûche est fabriquée avec un mélange de deux laits différents : du lait de vache à 95% et du lait de chèvre à 5%. Même s’il est minoritaire, le lait de chèvre parfume délicatement cette bûche et lui donne un goût caractéristique, apprécié par tous les connaisseurs ! Elle possède une texture fondante et crémeuse, ainsi qu’une douce odeur de lait.
Elle pourra être utilisée pour sublimer de nombreuses recettes : pizzas, plats de pâtes, gratins, paninis et bien d’autres encore. Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire dorer quelques tranches sur des toasts, ou bien les servir telles quelles, avec une salade. À vous de décider !
Cette bûche au mélange de lait vous est proposée au format 850 grammes, idéal pour la restauration collective ou individuelle. Le colis contient deux bûches, pour un total de 1700 grammes. Elle est également disponible au format 180 grammes ! Sa teneur en matières grasses est de 45%.