Burrata in foglia Maldera 334 g barquette 3 x 1 kg

La Burrata in foglia 334 g en barquette de 3 x 1 kg de la marque Maldera est un trésor gastronomique italien, spécialement conçu pour les restaurateurs. Ce fromage d'exception allie la tradition artisanale des Pouilles à une présentation pratique, idéale pour les professionnels de la restauration.

Un délice crémeux dans votre cuisine

Cette burrata est un véritable symbole de la gastronomie italienne, inspiré des Pouilles. Chaque portion de 334 g est soigneusement élaborée, avec une enveloppe de mozzarella qui renferme un cœur onctueux de stracciatella. Cette combinaison unique crée une expérience gustative inoubliable, où la texture délicate de l'extérieur contraste avec la richesse crémeuse de l'intérieur.

Cette Burrata in foglia Maldera est le choix parfait pour les professionnels qui souhaitent offrir à leurs clients une expérience culinaire authentique et raffinée. Sa texture onctueuse et son goût délicat en font un ingrédient essentiel pour élever vos plats au niveau supérieur.

Une polyvalence culinaire pour tous vos plats

La Burrata in foglia Maldera 334 g est extrêmement versatile et peut être utilisée de multiples façons :

• Parfaite pour accompagner des salades estivales, notamment avec des tomates et du basilic.
• Idéale pour garnir des pizzas artisanales, apportant une touche crémeuse à chaque bouchée.
• Excellente dans des plats de pâtes, où elle fond délicatement pour enrichir les sauces.
• À servir avec des entrées de plat variées, comme des charcuteries fines ou des légumes grillés.

Caractéristiques du produit

Découvrez les caractéristiques de la Burrata in foglia Maldera 334 g barquette 3 x 1 kg :

• Poids unitaire : 334 g.
• Conditionnement : barquette de 3 x 1 kg.
• Origine : Italie (région des Pouilles).
• Ingrédients : lait de vache pasteurisé, crème, sel, présure.
• Texture : extérieur ferme avec un cœur crémeux.
• Conservation : entre 0°C et +4°C.
• Durée de conservation : à consommer dans les 24 heures après ouverture.
• Sans conservateurs ni additifs artificiels.
• Riche en protéines et calcium.