Burrata in Foglia Nature 330gr colis 4kg
Crémeuse et gourmande, la Burrata in Foglia Nature fera saliver tous les connaisseurs !
La burrata est un fromage à pâte fraîche filée très gourmand qui nous vient tout droit d’Italie. Alors que l’extérieur est très similaire à de la mozzarella, l’intérieur est coulant et crémeux à souhait. C’est grâce à ce cœur que la burrata est si appréciée !
Elle se présente sous la forme d’une boule creuse fermée sur le dessus par une petite ficelle. Elle pourra être disposée telle quelle sur un lit de roquette, ou bien incorporée à des recettes issues de la gastronomie italienne : dans une pizza, sur une bruschetta et même avec des fruits… La seule limite ? Votre imagination !
Chaque boule pèse environ 330 grammes. Elles sont contenues dans une barquette de 1 kg. Le lot contient 4 barquettes, pour un total de 4 kg de burrata.
Campanie
Région d’Italie méridionale, la Campanie est bien connue pour ses spécialités gastronomiques telles que la Mozzarella, le Limoncello ou le vin Falanghina. Cadre de la côte amalfitaine, la Campanie fait rêver tous les amoureux de voyages et de destinations idylliques.
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