Condiments
Carpaccio de Truffes Noires 80 g

Laissez-vous séduire par le goût raffiné et puissant de ce Carpaccio de Truffes Noires ! [...] Lire la suite

Réf. : 0730547

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DOS Tartufi

Carpaccio de Truffes Noires 80 g

Laissez-vous séduire par le goût raffiné et puissant de ce Carpaccio de Truffes Noires !

La truffe noire est un ingrédient d’exception, utilisé par les plus grands Chefs au monde pour donner un goût inimitable à certaines recettes. Elle est très prisée dans le monde entier. Et pour cause : c’est un champignon qui possède de puissants arômes, ainsi qu’un goût raffiné et incomparable.

La truffe noire vous permettra de sublimer de nombreuses recettes. Elle se marie particulièrement bien avec les ingrédients au goût plutôt neutre tels que les pâtes, le riz, les œufs ou les pommes de terre. Elle pourra aussi accompagner des plats au goût plus prononcés : dans une sauce nappée sur de la viande ou de la volaille, dans une tarte ou encore avec certains poissons.

Ce produit contient des tranches de truffes noires mises à tremper dans une huile de tournesol et un peu de sel pour qu’elles ne perdent pas leur arôme si caractéristiques. Elles sont conditionnées dans un petit bocal de 8 grammes.

Ce carpaccio de truffe noire vous est proposé par DOS, un véritable spécialiste en la matière. Depuis les années 1940, cette entreprise vous propose de nombreux produits à base de truffes qui s’exportent dans le monde entier.

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