Gorgonzola
Cubes de Gorgonzola Dolce D.O.P. 45% MG - 500 g s/atm

Envie de régaler les gourmands avec de délicieuses spécialités italiennes ? Cuisinez-leur ces Cubes de Gorgonzola Dolce DOP en barquette sous-vide de 500 g ! [...] Lire la suite

Réf. : 0002004

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Igor

Cubes de Gorgonzola Dolce D.O.P. 45% MG - 500 g s/atm

Envie de régaler les gourmands avec de délicieuses spécialités italiennes ? Cuisinez-leur ces Cubes de Gorgonzola Dolce DOP en barquette sous-vide de 500 g !

Cette barquette contient 98,26% de lait de vache entier, 1,5% de ferments lactés sélectionnés, 0,01% de moisissures, 0,21% de sel marin desséché et 0,02% de caillé d'origine animale. Que de bons ingrédients pour un produit fini authentique et savoureux ! Ce gorgonzola doux bénéficie d'une dénomination d'origine protégée. On ne plaisante pas avec la qualité !

Ces cubes de gorgonzola possèdent une consistance onctueuse et bien crémeuse. Leur odeur est agréable, gourmande et caractéristique. En bouche, il possède un goût prononcé et doux. C'est une spécialité italienne qui fera frémir les papilles de tous les gourmands amateurs de fromages !

Dans des salades, dans des plats de pâtes, sur des pizzas, dans des sauces en tous genres, dans des gratins... Ce gorgonzola est polyvalent et pourra être utilisé dans de nombreuses recettes. Il est coupé en petits cubes de manière à vous faire gagner un peu de temps en cuisine.

Lombardie

La Lombardie, ses lacs, Milan, Bergame et…ses spécialités fromagères : tout un programme ! 

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