Double concentré de tomates 880 g 4/4
Le Double concentré de tomates 880 g 4/4 de la marque ROLLI est un ingrédient essentiel pour tout professionnel de la restauration italienne et méditerranéenne. Ce produit d'exception, fabriqué en France, offre une base parfaite pour créer des sauces authentiques et savoureuses qui raviront les papilles de vos clients.
Un concentré de qualité supérieure
Ce double concentré de tomates ROLLI se distingue par sa concentration élevée, avec un minimum de 28% de matière sèche. Élaboré exclusivement à partir de tomates mûries au soleil du Sud-Ouest de la France, il capture l'essence même du fruit dans toute sa splendeur.
La méthode de production soigneusement contrôlée permet d'obtenir un concentré au goût fruité incomparable, sans la moindre trace d'acidité. Sa couleur rouge vif témoigne de la qualité exceptionnelle des tomates utilisées et ajoute une touche visuelle attrayante à vos préparations.
Polyvalence culinaire et praticité
Le format 880 g 4/4 est idéalement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration :
- Il offre un excellent rapport qualité-prix pour une utilisation intensive.
- Sa consistance dense permet un dosage précis et économique.
- Il s'intègre parfaitement dans une multitude de recettes, des sauces classiques aux créations innovantes.
Caractéristiques du produit :
Découvrez les caractéristiques du Double concentré de tomates 880 g 4/4 :
- Poids net : 880 g.
- Format : 4/4 (idéal pour la restauration).
- Origine : France (Sud-Ouest).
- Concentration : 28% minimum de matière sèche.
- Ingrédient unique : 100% tomates.
- Sans additifs ni conservateurs.
- Goût fruité sans acidité.
- Couleur rouge vif caractéristique.
- Valeur énergétique : 95 kcal/100 g.
- Faible teneur en matières grasses : 0,4g/100 g.
- Riche en fibres : 5,4 g/100 g.
