Farine Intégrale Biologique w330 5 Stagioni 10KG
Cette Farine Intégrale Biologique de 5 Stagioni renferme des saveurs et des qualités nutritionnelles idéales !
Cette farine est biologique : elle a été fabriquée à partir d’authentiques céréales italiennes dans le respect de la nature et de la santé humaine ! Vous pourrez alors proposer des créations variées pour vos clients les plus soucieux de l’environnement.
Cette farine intégrale biologique possède un goût intense, riche et profond qui se rapproche beaucoup des saveurs du passé. Elle est fabriquée selon un procédé qui nettoie le grain de blé sans lui enlever les couches qui renferment toutes ses qualités nutritionnelles. Elle possède une teneur moyenne à élevée en protéines.
Vous pouvez utiliser cette farine seule, ou bien la mélangée à d’autres. Elle est idéale avec la Farine Biologique de 5 Stagioni : l’alliance des deux vous offre une élasticité et une levée optimales, tout en conservant ce goût authentique. Vous pourrez alors réaliser de délicieuses pizzas italiennes !
Ce sac contient 10 kg de farine biologique complète.
SCHEDA TECNICA BIO INTEGRALE
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