Farine Type 0 Biologique Manitoba W350 25 kg

Comment imaginer une bonne pizza sans une véritable farine italienne ? Pour vous aider à régaler tous les gourmands, Mozzalat vous propose cette Farine Type 0 Biologique Manitoba !

Cette farine type 0 manitoba a été réalisée avec du blé biologique. Elle est bien plus saine et ne contient pas de pesticides ! La farine manitoba possède une grande force boulangère, idéale pour les temps de levée très long. 

Elle vous permettra de réaliser de délicieuses pizzas italiennes : romaines, napolitaines, 4 saisons, 4 fromages... Laissez libre cours à votre imagination pour surprendre tous les gourmands ! Elle pourra également être utilisées pour réaliser du pain, du panettone ou de la colomba.

Cette farine bio type 0 manitoba vous est proposée au format 25 kg par 5 Stagioni, une marque emblématique de farine italienne. Elle fournit les plus grands pizzaoli du monde entier. Certains de ses produits sont même recommandés par l’Associazione Verace Pizza Napoletana. Ce n'est pas rien !