Fregola Sarda Moyenne

Cette Fregola Sarda Moyenne possède une texture poreuse qui absorbe tous types de sauces.

Le fregola sarda est une spécialisé originaire de la Sardaigne. Elle fait partie des plus anciennes pâtes italiennes ! En latin, son nom signifie "miette" ou "fragment". On ne peut que le comprendre quand on jette un œil à leur forme originale !

Cette fregola sarda est polyvalente : elle se cuisine aussi bien comme des pâtes que comme un risotto. Libre à vous de les cuisiner comme bon vous semble ! Elles peuvent également servir à rendre une soupe plus gourmande, à agrémenter une salade composée ou un bowl. Ce ne sont pas les idées qui vous manqueront !

Proposée par La Casa Del Grano, cette fregola sarda est conditionnée dans un paquet de 500 g. Au total, ce colis contient 12 paquets, pour un total de 6 kg. Ce produit est la version moyenne.