Fusilli de Cecco

Fabriquées de manière artisanale, ces Fusilli de Cecco sont des pâtes d’une qualité supérieure !

Les fusilli sont des pâtes originaires de la région de la Campanie, en Italie. Elles possèdent la forme de petits tubes entortillés sur eux-mêmes. Elles ont été réalisées de manière artisanale avec des grains de blé de qualité et de l’eau froide de montagne. Ensuite, elles ont été moulées dans des tubes en bronzes et mises à sécher tout doucement, pour obtenir des pâtes d’une qualité supérieure.

Elles vous sont proposées par De Cecco, une entreprise familiale italienne qui a vu le jour dans les années 1880. Elle fabrique de délicieuses pâtes en suivant un procédé artisanal rigoureux. Celles-ci vous sont proposées dans un grand paquet d’un kilo.

Le temps de cuisson de ces pâtes est compris entre 9 et 11 minutes, selon la consistance souhaitée. Leur forme irrégulière vous permet de les agrémenter de délicieuses sauces italiennes ! Elles accompagneront tous vos plats à base de viande ou de poisson.