Gorgonzola D.O.P. Casa Leonardi Igor 1/8 45% MG

Crémeux et savoureux à souhait, ce Gorgonzola Casa Leonardi Igor 1/8 mettra en valeur de nombreuses recettes !

Le gorgonzola est un fromage typique italien. Fabriqué en Lombardie et dans le Piémont, il est doté d’une pâte molle persillée. Son goût unique ont fait de lui une véritable star internationale ! Protégé par une appellation d’origine contrôlée, sa dénomination est un gage de qualité.

Le gorgonzola est fabriqué à partir de lait cru de vache. Il pourra être utilisé pour de nombreuses recettes chaudes et froides : sur une pizza, dans des pâtes, dans un gratin ou encore dans un risotto, ce ne sont pas les idées qui vous manqueront ! Il peut également être associé à des saveurs plus originales comme celle de la poire, du miel ou encore de la pomme.

Ce colis contient un paquet 1/8 de fromage entier, soit l’équivalent de 1,5 kg. Sa teneur en matières grasses est de 45%.