Gorgonzola
Gorgonzola D.O.P. Novarese "L'angelo" 1/8 45%MG

Faites plaisir à tous les amoureux de fromage italien grâce à ce Huitième de Meule de Gorgonzola Novarese à 45% de MG ! [...] Lire la suite

Réf. : 0002003

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Angelo Baruffaldi

Gorgonzola D.O.P. Novarese "L'angelo" 1/8 45%MG

Faites plaisir à tous les amoureux de fromage italien grâce à ce Huitième de Meule de Gorgonzola Novarese à 45% de MG !

Ce gorgonzola est un délicieux fromage italien à base de lait de vache et à pâte persillée. Il est originaire des régions de la Lombardie et du Piémont. Vous êtes certain de sa provenance grâce à son appellation d'origine protégée (AOP, ou DOP ou italien). Il possède un petit goût à la fois doux, délicat et légèrement épicé. Son petit arrière-goût de noisette fera fondre tous les gourmands. 

Ce gorgonzola novarese vous sera utile pour de nombreuses recettes : il peut tout à fait se déguster cru, dans un plateau de fromage, ou bien servir à relever des sauces, des plats de pâtes, des risottos, des bruschettas, des pizzas et bien d'autres plats italiens ou français. Pour un mélange aussi gourmand que surprenant, n'hésitez pas à l'associer à la saveur sucrée de la poire !

Ce délicieux fromage italien vous est proposé sous la forme d'un huitième de meule. Il contient 45% de matières grasses et se conserve très bien au frais.

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