Jambon Blanc Supérieur DD Cuit au Torchon Bel Air

Ce Jambon Blanc Supérieur DD Cuit au Torchon Bel Air est un produit d’une grande qualité qui peut entrer dans la composition de nombreuses recettes !

Ce jambon vous est proposé par bel-air. Il est fabriqué à partir de viande de porc, d’eau, de sel, due dextrose, de conservateurs et d’antioxydants pour qu’il conserve ses arômes plus longtemps. Pour vous faciliter la tâche, il a été découenné et dégraissé.

Il s’agit d’un jambon cuit supérieur : il provient de la partie arrière du cochon et ne contient pas de phosphates ni de gélifiants. Son taux de sucre ne dépasse pas les 2%. Il a été cuit au torchon pour sublimer tous ses arômes !

Polyvalent, le jambon blanc peut servir à réaliser une quantité de recettes : rouleaux de jambon, endives au jambon, pizzas, pâtes, bruschettas, jambon caramélisé, quiches tartes et bien d’autres encore. Chaud ou froid, seul sur une planche de charcuterie ou cuisiné, il plaît à tous : petits et grands, gourmands comme gourmets !

Ce jambon pèse environ 6,5 kg. Il se conserve au frais, à une température comprise entre 0°C et 4°C.