Jambon cru italien
Jambon de Parme 20 mois Réserve

Affiné pendant 20 mois, ce Jambon de Parme “Réserve” possède un goût inimitable : c’est un pur produit du terroir italien ! [...] Lire la suite

Réf. : 0073003

20.128 €HT.
7.5 Kg soit 150,96 €

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Jambon de Parme 20 mois Réserve

Affiné pendant 20 mois, ce Jambon de Parme “Réserve” possède un goût inimitable : c’est un pur produit du terroir italien !

Produit dans la région de Parme en Italie, le Jambon de Parme, ou prosciutto di Parma dans sa langue d’origine, fait partie des meilleurs jambons au monde. Protégé par une appellation d’origine, il n’est constitué que de viande et de sel : pas question d’ajouter des produits chimiques tels que des conservateurs !

Raffiné et inimitable, son goût séduira tous les amateurs de mets d’exception. Il est à la fois doux, subtil et légèrement salé. Un vrai régal ! Affiné pendant 20 mois, tous ses arômes ont eu le temps de se développer et de s’affirmer au fil du temps. Il pourra être utilisé en salade, sur des pizzas, en apéritif ou bien dans une assiette de charcuterie.

Ce jambon de Parme pèse environ 7,5 kg.

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