Levure de Bière Instantanée 5 Stagioni Sachet 500Gr

A la recherche du secret pour des pâtes à pizza toujours réussies ? Découvrez cette Levure de Bière Instantanée 5 Stagioni !

Cette levure de bière est instantanée : elle pourra se conserver plus longtemps que la levure fraîche. De plus, pour la même quantité de farine, vous aurez besoin de moins de levure sèche : 3grammes pour 1 kg de farine. Elle est plus pratique et plus économique ! Enfin, ce type de levure est très facile à utiliser : elle adhère très bien à la farine et n’a pas besoin d’être délayée dans de l’eau ou du lait.

Cette levure de bière instantanée convient parfaitement à la réalisation d’authentiques pizzas italiennes. Ce petit micro-organisme vivant appartient à l’espèce des Saccharomyces Cerevisae et fera monter votre pâte pour la rendre aérée et délicieuse !

Elle vous est proposée par 5 Stagioni, une marque de référence pour tous les pizzaïolos italiens. Elle a même été recommandée par l’Associazione Verace Pizza Napoletana ! Elle vous propose de la levure de bière instantanée, mais aussi une large gamme de farines !

Cette levure à pizza est conditionnée dans un paquet de 500 grammes.