Linguine N°7 De Cecco

Découvrez ces Linguine N°7 De Cecco : des pâtes italiennes polyvalentes qui plairont à tous les gourmands !

Les linguine sont des pâtes italiennes connues dans le monde entier. Elles possèdent la forme de tagliatelles, quoique bien plus fines et plus étroites. De plus, elles sont légèrement écrasées et arrondies. Ainsi, elles pourront être cuisinées avec de nombreuses sauces italiennes, mais aussi avec des herbes aromatiques, des anchois, du piment, du fromage italien… Laissez libre cours à votre imagination !

Ces linguines ont été fabriquées par De Cecco, une entreprise familiale qui a vu le jour dans la région des Abruzzes dans les années 1880. Elle fabrique ses pâtes avec des matières premières rigoureusement sélectionnées et avec de l’eau de montagne. Elle moule ses créations avec des tubes en bronze et les laisse sécher à leur rythme à basse température. Ce sont des pâtes hors du commun !

Leur temps de cuisson est de 10 minutes pour une cuisson al dente et de 12 minutes pour un résultat plus tendre. Un paquet de ces linguine contient 500 grammes.