Ricotta & Mascarpone
Mascarpone Ambrosi 1 kg

Pour toutes vos recettes, choisissez le Mascarpone Ambrosi en barquette de 1 kg : un produit italien par excellence ! [...] Lire la suite

Réf. : 0000805

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Ambrosi

Mascarpone Ambrosi 1 kg

Pour toutes vos recettes, choisissez le Mascarpone Ambrosi en barquette de 1 kg : un produit italien par excellence !

Ce mascarpone est en provenance directe de l’Italie ! Il est originaire du Piémont et de la Lombardie. Véritable pilier de la culture du pays, ce fromage possède une texture onctueuse et une couleur blanche pure. Il est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Il possède un goût doux et relativement neutre qui lui permet de se marier avec un grand nombre de recettes.

Le mascarpone fait partie des ingrédients phares du tiramisu, mais pas seulement ! Il pourra être utilisé pour réaliser de délicieux gâteaux, mais aussi des mousses, des chantillys originales ou encore des recettes salées. Il est polyvalent et vous servira à mettre en valeur de nombreuses recettes issues ou non de la gastronomie italienne.

Ce colis contient une barquette d’un kilo de mascarpone Ambrosi.

Lombardie

La Lombardie, ses lacs, Milan, Bergame et…ses spécialités fromagères : tout un programme ! 

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