Merlot Corvina Veneto Di Giorno Campagnola 12,5 %Vol 75cl x 6

Offrez-vous un peu d'Italie avec ce Merlot Corvina Veneto par Di Giorno de Campagnola !

Ce Merlot Corvina Veneto contient 80% de raisins Merlot et 20% de Corvina Veronese, conformément à la tradition. Ce mélange confère à ce vin une belle robe rouge rubis parsemée de reflets violacés. 

Au nez, ce Merlot italien offre une combinaison de notes délicates de fruits rouges (cerise et prune, notamment) ainsi que quelques pointes d'épices et d'aromates typiques du cépage Corvina. En bouche, ce vin est équilibré, mûr et enveloppant, avec un bon corps.

Ce vin rouge italien est idéal pour accompagner les plats de pâtes, les pizzas italiennes, la charcuterie, la viande ou encore les plats de gibier. Pour bien le mettre en valeur, n'ouvliez pas de le servir à température ambiante, aux alentours de 16-17 °C.

Pour réaliser de Merlot Corvina, les raisins ont été récoltés à la main à la période traditionnelle. Ils ont ensuite été foulés, puis vinifiés selon des techniques modernes inspirés des méthodes artisanales. Enfin, Campagnola a effectué une macération de 10 à 12 jours en contact avec les peaux.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.