Morellino di Scansano 13% Cecchi
Produit à 150 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la Maremme, en Toscane, ce Morellino di Scansano à 13% de Cecchi est un vin rouge italien doux et fruité !
Pour produire ce Morellino di Scansano, les grains de raisin ont été récoltés à la main. Ensuite, la vinification a lieu de manière traditionnelle à température contrôlée, de même que la fermentation qui a lieu à 28°C. Après cette étape, le vin est fermenté et macéré pendant 18 jours, puis vieilli pendant au moins 3 mois directement dans la bouteille.
C’est grâce à ces étapes de fabrication rigoureuses que ce vin possède un parfum si fruité et un goût si doux et persistant. La robe, quant à elle, est d’une couleur rouge rubis intense, avec quelques reflets violets.
Ce vin rouge italien s’accorde parfaitement avec tous vos plats de viande ou de fromage moyennement affinés. Pour faire ressortir ses arômes de manière optimale, servez-le à une température d’environ 17°C.
Ce Morellino di Scansano vous est livré dans un colis de 6 bouteilles de 75 cl.
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