Pecorino
Pecorino Primosale au Peperoncino 45% MG

A la fois frais et relevé, ce Pecorino Primosale au Peperoncino (piment) surprendra même les palais les plus fins ! [...] Lire la suite

Réf. : 0003002

13.5 €HT.
2.53 Kg soit 34,16 €
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ROGNONI UMBERTO

Pecorino Primosale au Peperoncino 45% MG

A la fois frais et relevé, ce Pecorino Primosale au Peperoncino (piment) surprendra même les palais les plus fins !

Ce pecorino primosale est un fromage italien, fabriqué à partir de lait entier de brebis. Plus précisément, il est originaire de Silice, où il est fabriqué selon un procédé artisanal. Il possède un goût doux et frais, délicieusement relevé par le présente de petits morceaux de piment, ou peperoncino en italien. Il possède une pâte blanche, légèrement jaunie.

Il pourra se déguster cru, accompagné d’un filet d’huile d’olive et de petites herbes. Si vous le souhaitez, vous pourrez également le cuisiner et vous en servir pour sublimer une pizza, des ravioles, des salades ou encore des pâtes. Laissez parler votre créativité !

Ce colis contient une pièce de 2,5 kg. Il possède une teneur en matières grasses de 45%. Il se conserve au réfrigérateur à une température d’environ 4°C.

Sicile

Paysages luxuriants et montagnes à couper le souffle, la Sicile est incontestablement l’une des plus belles îles de la planète. Avec ses 25 000 km2 tout de même, elle constitue l’un des berceaux de l’Antiquité avec ses temples grecs et vestiges romains. Découvrez la Sicile avec Mozzalat ! 

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