Pelle à enfourner Gold ronde 33 cm manche 150 cm Gi.Metal
Réussissez vos pizzas à tous les coups grâce à la Pelle à Enfourner Gold Ronde de 33 cm par Gi.Metal. Cet outil indispensable pour les pizzaïolos professionnels et amateurs offre une expérience de cuisson incomparable, alliant performance, durabilité et ergonomie.
Des performances durables
Fabriquée en aluminium anodisé doré, cette pelle à enfourner bénéficie d'un traitement exclusif Gi.Metal GH A qui lui confère des propriétés remarquables :
- Résistance accrue : elle supporte la corrosion, les rayures, les chocs et à l'usure.
- Chaleur intense : résiste à des températures élevées sans se déformer.
- Facilité d'utilisation : son revêtement lisse offre un coefficient de frottement extrêmement faible.
- Hygiène irréprochable : sa surface antibactérienne et anti-humidité garantit une hygiène optimale.
Une perforation innovante pour une cuisson homogène
Cette pelle à enfourner ronde se distingue par sa perforation brevetée qui assure une circulation optimale de l'air pendant la cuisson :
- Évacuation de la farine : les trous permettent d'éliminer l'excès de farine, empêchant la formation de points de brûlure et garantissant une cuisson homogène de la pâte.
- Croustillance parfaite : la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface de la pizza, pour un résultat croustillant et savoureux à chaque bouchée.
- Texture optimale : la pâte conserve sa texture moelleuse et aérienne.
Un design ergonomique pour un confort optimal
Cette pelle à enfourner Gi.Metal est conçue pour offrir un confort d'utilisation maximal, même pendant les longues sessions de cuisson :
- Manche long et robuste : d'une longueur de 150 cm, il permet d'atteindre facilement le fond du four, évitant les brûlures et facilitant le transfert de la pizza.
- Prise en main ferme : sa forme ergonomique réduit la fatigue et offre une prise en main sûre et confortable.
- Légèreté remarquable : malgré sa robustesse, la pelle est étonnamment légère, pour une manipulation aisée et sans effort.