Penne Rigate De Cecco

Ces Penne Rigate De Cecco sont 100% italiennes et fabriquées de manière artisanale dans la région des Abruzzes.

Les penne rigate sont des pâtes qui ont vu le jour en 1865 dans la région de Gênes, en Italie. Elles possèdent la forme d’un tube court coupé de manière oblique et strié sur toute la surface extérieure.

Elles sont polyvalentes et se prêtent à de nombreuses recettes italiennes ou non : avec une sauce carbonara, au four dans un gratin, avec des légumes, pour accompagner de la viande ou du poisson, avec de la sauce tomate et du basilic… Ce ne sont pas les idées qui manquent !

Elles ont été fabriquées par De Cecco, une entreprise familiale 100% italienne qui vous propose une large gamme de pâtes artisanales haut de gamme réalisées dans le respect des traditions. Du choix des matières premières au séchage, rien n’est laissé au hasard.

Leur temps de cuisson est compris entre 10 et 12 minutes selon la texture finale souhaitée. Elles sont emballées dans un paquet de 500 grammes.