Prosciutto Cotto Vidor Alta Qualita Sorrentino
En Italie, le jambon cuit est une véritable institution. Découvrez ce Prosciutto Cotto (jambon cuit) Vidor Alta Qualita : un produit d'exception !
Polyvalent, le jambon cuit pourra être utilisé pour réaliser un grand nombre de plats aussi savoureux les uns que les autres : en salade, sur une pizza, sur une bruschetta, sur une planche de charcuterie, ou même seul, à l’apéritif ! Froid ou chaud, il possède une saveur inimitable qui mettra en appétit tous les gourmands !
Ce jambon Vidor vous est proposé par Sorrentino. Il a été cuit très lentement à la vapeur, afin de sublimer les arômes et de rehausser son goût. Il a été fabriqué avec de la viande de porc de grande qualité, provenant uniquement d’élevages italiens sélectionnés. Il a été fait à la main de manière artisanale.
Son poids total est d’environ 10 kg. Il pourra être vendu tranché, ou bien cuisiné et servi dans le cadre de la restauration !