Ricciole Speck & Provola IQF 3 kg Surgital
Régalez-vous avec ces Ricciole Speck & Provola IQF en sachet de 3 kg par Surgital : un produit authentique et pratique !
La farce de ces ricciole contient de la ricotta, 10 % de speck, 7 % de provolone, de la chapelure et du sel. Que de bons ingrédients pour offrir aux gourmands un bon petit goût d'Italie. La pâte, quant à elle, contient uniquement de la semoule de blé dur, des œufs de poules élevées au sol et un peu d'eau.
L'avantage de ces ricciole au speck e provola : elles peuvent se conserver environ 18 mois à -18 °C. De quoi faciliter la gestion de vos stocks ! Pour congeler ses produits, Surgital utilise le procédé IQF, une technique innovante qui permet d'éviter la formation de cristaux de glace à l'intérieur. Ainsi, une fois décongelés, ces pâtes ont tout d'un produit frais, que ce soit au niveau du goût, de la texture ou des qualités nutritionnelles.
