Saumon Fumé Tranché de Norvège Atlantique 1 kg
Le saumon fumé tranché de Norvège Atlantique Simon Dutriaux promets une expérience gustative exceptionnelle. Issu des eaux pures et froides de Norvège, ce produit d'exception est le fruit d'un savoir-faire artisanal.
Sa chair fondante et délicate, associée à un fumage délicat, en fait un ingrédient incontournable pour sublimer vos plats.
Une fabrication artisanale pour un goût authentique
Issu des eaux froides et pures de Norvège, ce saumon fumé bénéficie d’une méthode de fumage traditionnel, qui sublime sa chair tendre et fondante. Chaque tranche est soigneusement préparée à la main pour garantir une texture fine et un goût équilibré, légèrement iodé. Ce produit est parfait pour des plats sophistiqués comme les carpaccios, les pizzas gastronomiques ou les tartines gourmandes.
Le saumon fumé tranché se prête à de multiples préparations :
- En entrée: Tartare de saumon, blinis au saumon fumé, toasts...
- En plat principal: Quiches, pizzas, pâtes...
- En accompagnement: Salades composées, verrines...
Conditionné en format 1KG déjà tranché, ce saumon est idéal pour les restaurateurs recherchant un produit pratique, sans compromis sur la qualité.
Caractéristiques du saumon fumé tranché de Norvège
- Origine : Norvège (Atlantique)
- Conditionnement : Filet entier tranché, sous vide
- Préparation : Salage au sel sec
- Poids net : 1 kg