Charcuterie fine italienne
Spianata Entière Piccante S/V Sorrentino 2,6KG

Fabriquée avec de la viande née et élevée en Italie, cette Spianata Entière Piccante S/V Sorrentino surprendra tous les amoureux de charcuterie italienne ! [...] Lire la suite

Réf. : 0073089

10.757 €HT.
2.6 Kg soit 27,97 €
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Salumificio Sorrentino

Spianata Entière Piccante S/V Sorrentino 2,6KG

Fabriquée avec de la viande née et élevée en Italie, cette Spianata Entière Piccante S/V Sorrentino surprendra tous les amoureux de charcuterie italienne !

Cette spianata est fabriquée avec de la viande de porc hachée finement, du bacon, du sel, du poivre et des poivrons. Les morceaux utilisés sont généralement le cou et d’autres parties nobles de porcs nés et élevée en Italie.

Elle possède un petit goût piquant, une belle couleur rouge et une texture très agréable en bouche. Sa forme est aplatie suite à la pression de cette spianata. Elle est entourée d’un boyau naturel comestible que vous n’aurez pas besoin de retirer avant de servir.

Cette spianata sera aussi délicieuse cuite que crue. En salade, avec une raclette, sur un plateau de charcuterie, ou bien cuite sur une pizza, dans des pâtes, en sauce ou encore sur une bruschetta : ses saveurs épicées se marient à merveille à de nombreuses recettes !

Cette spianata est vendue entière. Elle pèse environ 2,6 kg.

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