Tagliatelles Palia e Fieno De Cecco 12 x 250 g

Régalez les petits et les grands avec ces délicieuses Tagliatelles Palia e Fieno par De Cecco : d'authentiques pâtes italiennes aux épinards !

Ce paquet de pâtes vous offre deux jolies couleurs : un jaune blé traditionnel, mais aussi un vert dû à la présence de tendres feuilles d'épinards. Ces derniers apportent une touche de fantaisie, mais aussi un goût et une saveur uniques qui séduiront tous les amateurs de gastronomie italienne.

Les tagliatelles sont de véritables stars en Emilie-Romagne et en seraient originaires. Mais ça ne les empêche pas d'être adorées dans le monde entier ! Avec de la bolognaise, de la carbonara, des fruits de mer, du saumon ou encore du fromage italien, les tagliatelles sont des pâtes longues et plates polyvalentes. Libre à vous de cuisiner les meilleures recettes !

Pour fabriquer ces tagliatelles "paglia e fieno", De Cecco utilise du blé de première qualité, moulu directement dans les locaux de l'entreprise. Ce dernier est ensuite mélangé à de l'eau dont la température est inférieure à 15°C pour préserver toutes les qualités du blé. La pâte obtenue est tréfilée dans des tubes en bronze puis séchée très doucement, à basse température.