Tagliatelles Uovo Nidi Giglio 

Les Tagliatelles Uovo Nidi (aux œufs & en nids) Giglio sont des pâtes italiennes polyvalentes qui trouveront une place dans toutes vos recettes !

Les tagliatelles sont des pâtes italiennes longues, plates et larges. Elles auraient été créées dans les années 1930 par Augusto Majani, un humoriste, et non pas par un cuisinier en hommage à Lucrèce Borgia, comme le raconte la légende.

Ces tagliatelles sont composées de semoule de blé dur et d’œufs. Elles possèdent ainsi un goût gourmand et une texture lisse mais poreuse, idéale pour capturer à merveille toutes vos sauces italiennes. Elles possèdent la forme de nids. Pour une personne, comptez environ 4 nids !

Ces tagliatelles aux œufs vous sont proposées par Giglio, une entreprise créée dans les années 1930 en Italie. Elle est spécialisée dans la fabrication de pâtes aux œufs, mais aussi dans les produits de boulangerie (cannelloni, lasagnes, conchiglioni…)

Ce paquet contient 500 grammes de nids de tagliatelles aux œufs.