Vinaigre Balsamique "Tradizionale" D.O.P. Bianco 1OOML Vieilli 12ans
Pour sublimer la saveur de tous vos plats, utilisez ce Vinaigre Balsamique "Tradizionale" DOP Bianco de 12 ans d'Antichi Colli !
Fabriqué de manière traditionnelle, ce vinaigre balsamique de Modène blanc est un vinaigre haut de gamme qui bénéficie d'une dénomination d'origine protégée (DOP). Il est âgé de 12 ans : ce vieillissement lui confère un arôme et une saveur exceptionnels !
Ce vinaigre blanc est uniquement constitué de moût de raisin cuit. Pas d'OGM, pas de caramel pour colorer, seulement l'essentiel. Il possède une couleur claire originale, mais il s'agit bien d'un vinaigre balsamique ! Il a simplement été cuit plus rapidement et bénéficié d'un vieillissement différent. Son odeur intense et persistante séduira tous les amateurs d'authentiques vinaigres italiens. En bouche, il est à la fois doux, acide et amer. Il possède un petit côté fruité et fleuri original !
Ce vinaigre balsamique de Modène blanc s'utilise aussi bien pour les vinaigrettes que pour les sauces ou pour relever le goût de plats en tous genres. Il peut même être utilisé pour réaliser une délicieuse gelée !
Ce produit d'exception vous est proposé par Antichi Colli, une entreprise familiale italienne basée dans la région de Modène. Il est conditionné dans un petit flacon de 100 ml.